每 100 克
| 水 (克 ) | 5.6 |
| 热量 (大卡 ) | 424.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1772.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 10.0 |
| 灰份 (克 ) | 1.4 |
| 碳水化合物 (克 ) | 75.4 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.2 |
| 钙 (毫克 ) | 32.0 |
| 铁 (毫克 ) | 3.0 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 116.0 |
| 钾 (毫克 ) | 156.0 |
| 钠 (毫克 ) | 319.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.53 |
| 铜 (毫克 ) | 0.074 |
| 硒 (微克 ) | 17.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 5.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.499 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.429 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.739 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.531 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.04 |
| 总叶酸 (微克 ) | 35.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 25.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 10.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 53.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.07 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 3.86 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.048 |
| 4:0 (克 ) | 0.003 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.001 |
| 10:0 (克 ) | 0.001 |
| 12:0 (克 ) | 0.001 |
| 14:0 (克 ) | 0.011 |
| 15:0 (克 ) | 0.075 |
| 16:0 (克 ) | 0.447 |
| 18:0 (克 ) | 0.415 |
| 22:0 (克 ) | 0.094 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.922 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.011 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.821 |
| 20:1 (克 ) | 0.091 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.591 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.56 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.032 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |